摘要
选用蛋白和酵母配制有机溶液,在错流过滤装置中进行陶瓷膜微滤实验以研究不同操作参数对滤饼阻力的影响,且运用响应面优化法考查各因素之间相互作用.结果表明,滤饼阻力随各参数变化产生正相关或负相关的关联,经过响应面优化,得出目前装置条件下使得滤饼阻力最佳的工艺条件为:透膜压差为0.067 MPa、切向流速为3.974 m/s、料液浓度为1.159 g/L、料液温度为38℃,在此条件下预测滤饼阻力为(3.908E+12)(1/m).综合结果表明:透膜压差和料液浓度对滤饼阻力影响较大,切向流速次之,料液温度影响较小.
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