小瓜子，大世界

作者：余双

来源：创新世界周刊, 2019, Z2: 84-87.

<正>继辣条和老干妈之后,国外又刮起一阵"洽洽瓜子热"。2019年7月,洽洽在泰国的工厂正式投产,开启了洽洽坚果全球化的新征程。安徽历来炒货兴盛,合肥又素有"中国炒货之都"的美名,出过"陶永祥""史义兴"等百年老店;芜湖的"中国第一商贩""傻子瓜子"年广久,更是改革开放初期的标志性人物。20世纪90年代,身为国营干部的陈先保按捺不住下海创业的冲动,从卖冰棍开始,一不小心做成了炒货大王。