以代餐食品减肥并非捷径

作者：陶稳

来源：食品界, 2021, (08): 44-45.

<正>夏天到了,为了能露腿、露腰,很多人又开始了自己的减肥大计,节食、辟谷、健身、吃药等奇招百出。在以"瘦"为美的时代,很多人信奉"一白遮百丑,一胖毁所有",戏谑的话语背后体现出当下年轻人对体重和身材的重视。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国成年居民超重肥胖率达50%以上,