饲料营养价值评定是配制畜禽优质日粮的基础,传统的测定方法检测指标繁杂,人员及时间成本较高,不适用于养殖生产企业以及饲料生产企业批量化检测。近年来,随着科学技术的不断发展和完善,近红外光谱技术日趋成熟,且在畜禽饲料营养价值评定中起到了积极作用。本文综述了近红外光谱技术在畜禽饲料营养价值评定的应用,以期为快速预测畜禽饲料营养组分提供基础条件,为创环保型实验室提供理论依据。