摘要

<正>2020年11月14日,河南省食用菌产业科技特派员服务团成员一行6人,在宜阳县科技和工业信息化局的协助下,到宜阳县开展了技术服务。服务团成员首先来到城关镇西街农民种植专业合作社开展了技术服务。在菇农郭建立的大棚,服务团成员发现部分平菇菌袋底部菌丝生长缓慢,判断是培养料含水量过大所致,建议拌料时严格控制培养料含水量,同时增加翻堆次数,避免出现培养料干湿不匀装袋后料袋底部水分过大、影响平菇菌丝生长的现象;查看了感染平菇菌袋的情况,服务团成员认为主要是灭菌不彻底和开放式接种操作不当造成的,

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