动物性食品中兽药残留的监测与控制

作者：杜军; 曾晓; 贾荣玲

来源：吉林畜牧兽医, 2020, 41(06): 107-108.

• 动物性食品
• 兽药残留
• 检测控制

本文剖析了动物性食品出现兽药残留的根本原因,同时与实际情况相结合,提出控制动物性食品中兽药残留的意见。

• 单位
  南阳农业职业学院