摘要

在2017年之初,《人民日报》在其刊登文章内,发表了"中央厨房"的观点,一时间引发了业内的广泛关注,在"中央厨房"发展的最初阶段,人民日报、新媒体中心、人民网三家媒体进行了尝试性的实施,在取得经验后,逐渐扩展到其他媒体。而广播电台要发展"中央厨房",必须要首先对中央厨房的弊端进行明确,采取有效措施防范弊端,从而真正知用、善用"中央厨房"。