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中药生产环节违规添加行为的安全风险与对策
作者:邬伟魁; 严倩茹
*
; 宋伟
*
来源:
西南民族大学学报(自然科学版)
, 2023, 49(01): 62-66.
中药
非法添加
科学监管
掺假
安全风险
摘要
近年来,中药生产环节违规添加行为屡见报道,安全风险备受关注.违规添加物不易发现,给中药监管带来巨大挑战.对中药生产环节违规添加行为的安全风险进行剖析,提出相应对策,以期为中药科学监管提供参考.
单位
武汉大学人民医院; 梅州市食品药品监督检验所
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