短链脂肪酸在生猪产业的研究与应用

作者：邓卓琳; 印遇龙; 邓近平^*

来源：中国饲料, 2020, (01): 10-14.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20200102

• 短链脂肪酸
• 猪
• 生产
• 健康

短链脂肪酸是肠道微生物发酵产物,其对机体健康的影响已被广泛研究。本文就短链脂肪酸在国内外的研究进展,综述了其对猪肠道健康和代谢健康的有益影响以及在生猪养殖中的应用,旨在为新型饲料添加剂的开发与利用提供应用和理论依据。

• 单位
  中国科学院亚热带农业生态研究所; 华南农业大学