食品安全标准管理常见问题以及解决措施分析

作者：俞方璐; 聂晓臻; 张思怡

来源：现代食品, 2021, (21): 164-166.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.21.044

• 食品安全标准管理
• 检验过程
• 应用

在当前经济社会持续发展的进程中,食品安全已经成为人们广泛关注的重点话题之一。为保障市场流通的食品质量和维护公众健康,应充分发挥食品安全标准管理的作用。本文结合现阶段发展现状,分析了实施过程中存在的突出问题,并提出在检验过程中的实践应用策略,进一步推动食品安全标准管理的发展。