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摘要
<正>在人类回归自然的潮流中,世界各国均已意识到天然药物巨大的医疗价值和市场潜力。许多蕴含大量的天然产物资源而长期被忽视的地区,自上世纪80年代起已成为各国生物学研究者竞相涉足的研发区域,南美洲的安第斯山区因有丰富的野生药用植物资源而备受关注,玛咖就是其中具有食疗保健作用的代表,有"秘鲁人参"的称号,近10年来开始成为全球药食两用植物研究的热点。
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单位中国科学院过程工程研究所; 生化工程国家重点实验室
<正>在人类回归自然的潮流中,世界各国均已意识到天然药物巨大的医疗价值和市场潜力。许多蕴含大量的天然产物资源而长期被忽视的地区,自上世纪80年代起已成为各国生物学研究者竞相涉足的研发区域,南美洲的安第斯山区因有丰富的野生药用植物资源而备受关注,玛咖就是其中具有食疗保健作用的代表,有"秘鲁人参"的称号,近10年来开始成为全球药食两用植物研究的热点。
