摘要

目的优选超临界CO2提取厚朴有效成分的工艺并探讨厚朴超临界CO2提取物的抗氧化活性。方法采用HPLC法测定厚朴超临界CO2提取物中厚朴酚与和厚朴酚的含量,正交试验优选厚朴超临界CO2提取工艺,MTT法检测提取物抗氧化活性。结果厚朴酚优化工艺为萃取压力25 MPa,萃取温度55℃,CO2用量30 kg;和厚朴酚最佳提取工艺压力15 MPa、萃取温度50℃、CO2用量25 kg。厚朴超临界CO2提取物具有抗氧化活性,且分离参数不同,抗氧化活性有显著差异。结论在所优选的提取工艺条件下,厚朴酚、和厚朴酚的提取效率较高,重复性较好,工艺稳定可行,提取物具有良好的抗氧化活性。