阿克苏苹果发展过程梳理

作者：刘红; 覃恩利; 张磊; 热娜古力·纳斯尔; 邓秀山

来源：新疆林业, 2022, (01): 35-38.

<正>阿克苏苹果栽培历史悠久，主要分布在新疆阿克苏红旗坡农场、阿克苏市及温宿县周边。阿克苏苹果富含丰富的维生素C、纤维素、果胶，具有果面光滑细腻、果点隐约可见，色泽光亮，颜色略黄；果肉细腻，肉质色泽略黄，果味浓郁、汁多无渣等特点。