<正>《舌尖上的中国》第三季用器、香、宴、养、厨人、酥、四季及合八个主题,呈现了"食物""人物""文化"的核心要素。在文字和影像中,该片用各种饮食文化元素诠释了中国的饮食是与人文地理密切相关的文化,其蕴含着表现特征各异的民俗文化。一、多样的饮食民俗文化类型《礼记·王制》对中华民族饮食文化多样性的描述,反映出从人类社会形成初期,先民就认识到饮食原料与烹饪方式等受其所在地域条件的影响,并在《舌尖上的
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