摘要

新型冠状病毒(SARS-CoV-2)引发的新冠肺炎(COVID-19)在全球范围内广泛传播,严重威胁人类的生命健康安全。茶叶作为一种药食同源的产品,其所含的多种成分具有阻止病毒入侵宿主细胞、抑制病毒复制、增强机体固有免疫和细胞免疫应答的活性,可能发挥抗新冠病毒作用。本文系统总结了绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶的成分与功效特征,系统综述了茶叶中的主要抗病毒活性成分,包括(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯,(-)-没食子儿茶素没食子酸酯,单宁酸,oolonghomobisflavan A,茶黄素和白毫银针黄酮等。其中,(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯有效抑制病毒入侵、复制,调节炎症内环境稳态,发挥抗病毒和免疫调节的双重作用,被认为是抗病毒潜在的抑制剂,该化合物作为抗SARS-CoV-2病毒有效的先导化合物,值得进一步研究开发。