基于现代学徒制的高职院校酒店管理教学改革研究

作者：陈静

来源：现代职业教育, 2018, (12): 186-187.

• 现代学徒制
• 高职院校
• 酒店管理
• 教学模式

酒店管理专业对应用型人才的需求较高,而高职酒店管理专业采取现代学徒制教学模式,也是培养学生实践能力的重要路径。分析了高职院校酒店管理专业教学改革趋势,并提出了相应的革新路径,以便为酒店管理专业的教学改革提供参考。

• 单位
  黔东南民族职业技术学院