营养保健荷叶膳

作者：张宝华

来源：长寿, 2019, (05): 34-35.

• 玉米须

<正>荷叶,为睡莲科植物莲的叶。中医认为,荷叶性平、味苦、无毒,归肝、脾、胃经,有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功效,主治暑热烦渴、暑湿及脾虚泄泻、血热吐衄、便血崩漏。现代研究发现,荷叶含有多种营养成分,能止渴生津、消脂减肥、利尿通便。荷叶药食兼用,疗疾保健,验方颇多,现介绍几款药膳方。

• 单位
  济宁医学院附属医院