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摘要
<正>6月17日,由全国商业冷藏科技情报站、中国制冷学会冷藏冻结专业委员会、江苏省制冷学会和北京制冷学会联合主办的"2021全国冷冻冷藏行业创新发展高峰论坛"于苏州昆山召开。论坛围绕食品冷藏(冷冻)行业发展的现状和趋势、冷链企业先进的经营理念和管理及如何做好消毒防疫、冷冻冷藏新技术、新设备等议题,邀请有关专家、企业家做专题报告并展开研讨。来自全国各地150余名行业同仁参加了此次论坛。论坛主题报告环节第十三届全国政协委员、北京制冷学会理事长唐俊杰做了《摸清行业底数,推动农产品冷链物流行业高质量发展》的提案报告,
