不同干燥方法下的穿心莲质量稳定性分析

作者：宋艳霞

来源：现代养生, 2019, (22): 53-54.

• 干燥方法
• 穿心莲
• 中药饮片
• 质量稳定性

目的:分析在不同干燥方法下制成的穿心莲饮片质量的稳定性。方法:择取2016年7月-2016年12月为研究时间段,WatersW2695四元梯度高效液相色谱系统,选取穿心莲新鲜样品50g,均分成5份,10g/份,分别采用全晒干切段、全阴干切段、50℃烘干切段、鲜品切段晒干、半晒干切段再晒干方法制成近市售状态,常温保存24个月,每4个月分析1次总内酯、浸出物含量,分析5种干燥方法制备后的质量稳定性。结果:5种方法在制备干品后24个月内总内酯含量、浸出物含量均呈缓慢下降趋势,总内酯含量、浸出物含量由高到低依次为50℃烘干切段、鲜品切段晒干、全晒干切段、半晒干切段再晒干、全阴干切段。结论:不同干燥方法下,穿心莲饮片成品质量有所差异,若有条件,可采取50℃烘干切段后保存,若无条件,可采取全晒干切段方式制成近市售状态。