ATP生物发光技术结合统计分析方法应用于柴胡饮片微生物污染快速判断

作者：张泽帅; 谢茂梅; 文有青; 颜月玲; 李正; 王海霞^*

来源：药学学报, 2023, 58(10): 2922-2930.

DOI：10.16438/j.0513-4870.2023-0207

• ATP生物发光技术
• 统计分析
• 中药饮片
• 柴胡
• 微生物限度

本研究聚焦中药饮片微生物质量控制,针对传统培养法检测速度慢和无法检测不可培养微生物等缺陷建立一个基于ATP生物发光技术结合统计分析方法快速预判和定量检测柴胡饮片中污染需氧菌总数(TAMC)和霉菌酵母菌总数(TYMC)的新方法。基于优化的ATP生物发光检测体系,可实现对大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌和金葡菌纯菌菌液的准确检测,检测限分别为47.86、89.13和1 862.09 CFU·mL-1,检测时间为6.5 h,检测成本低。分别以10%和20%误判率划定TAMC预警上限和预警下限,以20%误判率划定TYMC预警限,提出的十字交叉法可对柴胡饮片微生物污染数量进行快速预判。构建的偏最小二乘回归(PLSR)模型可以对柴胡饮片微生物污染数量进行准确定量,其中,对TAMC总量的最优PLSR预测模型的校正系数(R2)为0.826,校正集均方根误差(RMSEE)为0.468,交叉验证集均方根误差(RMSECV)为0.465,对TYMC总量的预测模型中R2为0.778,RMSEE为0.543,RMSECV为0.541。本研究旨在建立一套中药材和中药饮片微生物限度快速检测方法和预测模型,为中药产品微生物质量过程控制提供一项更为便捷和灵敏的检测技术。

• 单位
  天津中医药大学