播期、密度和氮肥运筹对瑞华麦520产量和品质的影响

作者:杨永乐; 金彦刚; 任仰涛; 王歆; 常东伟; 李珍富; 赵其兵; 夏中华*
来源:麦类作物学报, 2021, 41(03): 348-354.

摘要

为确立抗病小麦品种瑞华麦520高产优质高效栽培管理措施,在大田研究了播期、密度、施氮量及氮肥基追比对瑞华麦520籽粒产量和品质的影响。结果表明,播期和密度对籽粒产量和品质均有明显影响,不同施肥量间差异显著,且播期效应大于密度和施肥效应。播期与密度试验中,10月10日播种、基本苗225万株·hm-2时产量最高,10月10日后随着播期的推迟籽粒产量下降;籽粒蛋白质含量、湿面筋含量和面团稳定时间均随播期的推迟而增加;籽粒蛋白质含量随密度增加而降低,湿面筋含量和面团稳定时间受密度影响不大。氮肥运筹试验中,施氮量180~270kg·hm-2范围内,籽粒产量随施氮量的增加而快速增加,施氮量超过270kg·hm-2后产量增长缓慢;氮肥基追比7∶3时产量最高;籽粒蛋白质含量、湿面筋含量和面团稳定时间随着施氮量的增加而上升。综合分析,在本试验条件下,10月10日播种、基本苗225万·hm-2、施氮量270kg·hm-2、基追比7∶3时瑞华麦520可以获得更高的产量和品质。