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摘要
根据2020年对山西省临猗县樱桃种植户调研数据,运用成本收益法研究樱桃种植户不同授粉方式下的成本收益情况,并进行比较分析。结果表明:樱桃生产过程中,底肥和追肥的投入占总成本的比重最大,同时人工成本也是农业生产过程的重要投入因素。不同授粉方式下农户的成本收益存在明显差异,每667m2樱桃的净收益由小到大顺序为:自然授粉<人工授粉<蜜蜂授粉<蜜蜂+人工授粉。因极端天气,蜂群无法活动时,采用蜜蜂+人工授粉的方式,可以提高果实品质和耐储性,降低果实裂果率和畸形率。此外,分析了影响农户成本收益的因素,进一步提出加快新型职业农民培育、加大蜜蜂授粉推广和宣传、针对农民防冻、防灾等问题出台相关政策等对策建议。
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单位中国农业科学院农业经济与发展研究所
