大棚韭菜高产栽培技术

作者：郑新兰

来源：现代农村科技, 2023, (08): 26-27.

<正>韭菜营养丰富、气味独特、口感鲜美,是一种典型的多年生茎叶类蔬菜,广受人们青睐。而大棚韭菜由于能够在寒冷的春节前上市,更是被人们所喜爱。临漳县习文乡已成为邯郸周边地区的韭菜主产区,种植的韭菜面积达1.2万亩,主要分布在习文乡张彭城、靳彭城、赵彭城、倪辛庄、义城等村。现结合临漳县实际,将大棚韭菜栽培技术介绍如下。