青花椒开黄花的生理变化及调控初步研究

作者：王正江; 张灿; 王帅; 赵敬坤; 彭先容; 杨裕然; 李振轮^*

来源：植物生理学报, 2023, 59(02): 315-323.

DOI：10.13592/j.cnki.ppj.100410

• 花椒
• 生理性质
• 雄蕊发育
• 脱落酸
• 水杨酸
• 三碘苯甲酸

花椒(Zanthoxylum armatum)开黄花后不能正常结实,严重影响了相关产业发展。为探究花椒开黄花的生理特点及其防治关键药剂,本研究对不同时期花椒形态进行了观察,对多种植物激素含量进行了测定测定。以重庆多地九叶青花椒(Z. armatum var. novemfolius)正常株和黄花株为试材,采用石蜡切片法对花椒形态进行观察并对花椒黄花株和正常株花叶数量质量进行统计,采用高效液相色谱法和酶联免疫法对茎尖、花序的植物激素指标进行测定分析。结果表明:(1)花椒开黄花的生理实质为雌蕊的缺失和雄蕊的出现。花芽分化期黄花株花芽发育时间比正常株早,且分化程度更高。初花期和盛花期黄花株表现为雄蕊异常发育、雌蕊缺失特征,正常株则为雌蕊发育;且在盛花期时,黄花株花芽表现出发育时间早、花芽数量过多的特征。花椒黄花株小花质量、小花数量和花叶质量比分别是正常株的1.61倍、2.86倍和7.65倍,黄花株新生叶质量降低23.3%,数量下降55.6%。(2)脱落酸(ABA)和水杨酸(SA)在黄花株和正常株的秋季茎尖及次年春季花序中的含量差异显著。黄花株秋季茎尖中ABA含量下降了45.6%, SA含量上升了1.18倍。(3)喷施三碘苯甲酸(TIBA)药物能够改善花椒开黄花现象。喷施100 mg·L-1 TIBA后,春季黄花株中的SA含量较正常株已无显著差异;喷施500 mg·L-1 TIBA后,黄花株中ABA和SA含量较正常株均无显著差异。综上结果显示ABA和SA在花椒开黄花中起到关键性作用。

• 单位
  西南大学