摘要

<正>随着少子老龄化成为社会的发展趋势,小家庭、单身家庭以及高龄家庭不断增加,加之女性就业率趋于上升,个人日常饮食和家庭日常饮食均出现了"快餐化"的现象。简言之即在社会分工日益细致的大背景下,个人在吃饭上消耗的时间和精力势必越来越少。独居或刚结婚的年轻职场人基本三餐靠外卖,已婚已育家庭往往为了子女的身体健康会尽量吃的"更营养""更规律",但是在女性就业率上升和少子化、家庭小型化的背景下,小孩的吃饭问题也在寻求简单化的办法。例如,有些双职工家庭,