基于科学探究的高中生物学实验改进——利用数字化技术探究酵母菌细胞呼吸的方式

作者：张力希; 钱敏艳

来源：中学生物学, 2022, 38(02): 51-53.

• 科学探究
• 细胞呼吸
• 数字化技术
• 实验改进

“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中，通过改进传统实验装置，优化实验条件，利用数字化技术实时对比和监测酵母菌在有氧和无氧条件下的CO2生成量、酒精产生量及产热情况等指标，同时采用血糖仪对比两种条件下葡萄糖的消耗量。