不同施肥模式对黄瓜产量、品质及养分利用的影响

作者：王亚玲; 王赫; 马阳; 吴敏; 门明新; 杨扬; 彭正萍^*

来源：河北农业大学学报, 2019, 42(04): 29-34.

DOI：10.13320/j.cnki.jauh.2019.0074

• 施肥模式
• 黄瓜
• 产量
• 品质
• 养分利用

针对目前菜地肥料用量大、浅层施用、肥料利用率低等问题,采用盆栽与室内分析相结合的方法,研究了不同施肥模式对黄瓜产量、品质及养分利用的影响。结果表明:氮肥施在5～15 cm且磷、钾和生物菌肥施在15～30 cm土层的T5处理扩大了根系的分布,且黄瓜总根长和表面积最大;其产量分别较不施肥(T1)、推荐配方肥用量施在5～15 cm(T3)和推荐配方肥用量施在15～30 cm(T4)提高50.9%、16.9%和13.7%。与农民习惯施肥(T2)相比,T5处理的黄瓜根系总根长和表面积分别提高18.6%、17.8%,产量增加7.8%,可溶性糖和Vc含量分别显著提高12.8%和16.6%;硝酸盐明显降低38.1%;氮、磷、钾肥的农学效率分别提升63.4、111.8、61.5 kg/kg;氮、磷、钾肥生产效率分别增加160.3、294.1、163.6 kg/kg。因此,氮肥施在5～15 cm且磷、钾和生物菌肥施在15～30 cm土层的T5处理既改善黄瓜根系形态,增加产量,又改善其品质,促进养分利用。

• 单位
  河北农业大学