<正>随着社会经济的快速发展,中国作为肉制品消费大国,在近年来对羊肉消费量依旧呈现持续增加态势,从表观消费量来看,2000年至2016年,表观消费量以4%的速度在增加,时至2016年的人均表观消费量达到了3.48kg/人/年,较2000年的2.08kg/人/年,增长了67.3%。在当前羊肉市场的进一步扩大趋势中,对肉羊养殖技术进行深入探析,了解其中存在的问题并提出解决对策具有重要的现实意义。