你的眼睛衰老了吗

作者：沙鲁

来源：党员干部之友, 2023, (02): 46-47.

DOI：10.19427/j.cnki.dygbzy.2023.02.023

<正>俗话说，“氧化使人体生‘锈’，糖化使人体变‘焦’”。人体衰老的原因在于氧化和糖化。氧气是维持生命所必需的东西，但是就像氧气能使铁生锈一样，它也能使细胞生“锈”变脆弱、失去光泽；同样，糖化作为导致老化的原因之一，近年来也受到人们的关注，其具体原理为：组成人体细胞、组织的蛋白质与糖结合，最终生成晚期糖基化终末产物（AGEs）,导致血管变得干硬、脆弱。