水哥看水

作者：洪兆惠

来源：百花园, 2023, (05): 10-11.

<正>浑河流经苍石，向北弯去，在南岸留下大片荒地，足有二百亩。二十世纪初，苍石先人垦荒引水，将荒地变成水田，种植稻子，一种就是百年。这里的大米，颗粒饱满，一开锅，油汪汪，香喷喷，又出饭，又肉头，好吃闻名。春节前，有谁去外地串门，带上十斤八斤大米，绝对拿得出手。今年还没插秧，就哄传，北沟矿山棚户区改造，要征用这片稻地，盖安居楼群。直到今天下午，召集村民开会，征地的事才四脚落地。