目的优化大叶小檗根提取工艺。方法在提取方法筛选、单因素试验、析因设计、最速上升试验的基础上,以乙醇(含0.12 mol/L HCl)体积分数、提取时间为影响因素,浸膏率、盐酸小檗碱得率为评价指标,中心组合设计-响应面法优化提取工艺。结果最佳条件为乙醇(含0.12 mol/L HCl)体积分数90%,提取时间35 min,料液比1∶50,浸膏率、盐酸小檗碱得率分别为32.483 0%、1.403 1%,综合评分为0.169 4。结论该方法准确有效,简便可行,可用于提取大叶小檗根。