摘要

<正>雄性仔猪通常会被人们阉割去势,以消除公猪身上的膻味和其对肉质口感的影响,从而提高肉的质量。其实这种做法是违反动物福利原则的,在欧盟内是被禁止的。2018年4月,负责农场动物育种先驱的Recombinetics/Acceligen和Hendrix Genetics公司宣布成立"终止猪只手术去势联盟",旨在通过开发出生后自然去势的雄性仔猪的精确育种技术,消除仔猪被手术阉割去势。从那以后,这些公司将商业上相关的猪遗传学和Acceligen的专利技术的精确育种方法结合起来,成功