低蛋白质低磷饲粮对泌乳母猪生产性能、血清生化指标和氮、磷排放的影响

作者：梁耀文; 郭长义; 柒启恩; 彭俏丽; 朱翠; 龙丽娜; 王连想^*; 张辉华^*

来源：动物营养学报, 2021, 33(03): 1766-1773.

• 低蛋白质低磷饲粮
• 泌乳母猪
• 生产性能
• 血清生化指标
• 氮、磷排放

本试验旨在研究低蛋白质低磷饲粮对泌乳母猪生产性能、血清生化指标和氮、磷排放的影响。选取胎次、预产期和膘情相近的长白×大白二元杂交健康母猪40头,随机分成2组,每组20个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮[粗蛋白质(CP)水平为17.0%,有效磷(AP)水平为0.40%],试验组饲喂低蛋白质低磷饲粮(CP水平为16.0%,AP水平为0.33%)。预试期7 d(母猪分娩前7 d),正试期21 d(母猪分娩开始至泌乳期结束)。结果表明:与对照组相比,1)低蛋白质低磷饲粮对泌乳母猪的平均日采食量、背膘损失、断奶-发情间隔、断奶7 d发情率、发情配种率和下一胎返情率均无显著影响(P>0.05);2)低蛋白质低磷饲粮对哺乳仔猪的断奶窝仔猪数、断奶窝增重、断奶重、平均日增重和哺乳期存活率均无显著影响(P>0.05);3)低蛋白质低磷饲粮可显著增加泌乳母猪的血清总蛋白含量(P<0.05),极显著降低血清尿素氮、游离脂肪酸和钙离子含量(P<0.01);4)低蛋白质低磷饲粮显著降低泌乳母猪的氮摄入量、磷摄入量、粪氮排放量、粪磷排放量、尿氮排放量、总氮排放量及氮排放率(P<0.05)。综上所述,饲粮CP水平由17.0%降低到16.0%,同时AP水平由0.44%降低到0.33%,对泌乳母猪的生产性能和哺乳仔猪的生长性能无显著影响,但显著降低氮、磷排放,有利于环境保护。

• 单位
  佛山科学技术学院; 温氏食品集团股份有限公司