“三创”理念下高职酒店管理专业人才培养与教学改革研究

作者：陈金

来源：安徽职业技术学院学报, 2019, 18(04): 77-80.

• “三创”理念
• 高职酒店
• 人才培养
• 教学改革

高职酒店管理专业必须转变教育理念和教学方式,重设人才培养目标,将"三创"理念融入高职酒店管理人才培养体系之中。在课程体系构建、实践教学探索、师资队伍建设、实践教学平台构建等进行改革与创新,才能在新时代培养出符合行业发展需求、具备"三创"意识的酒店人才,助力酒店行业快速健康发展。

• 单位
  长春职业技术学院