摘要

<正>防控高脂血症除应该在饮食方式和食物选择上多加注意之外,还有一些食疗方可供不同体质者选择。普通人一听到高脂血症就紧张了,开始忌口,似乎不吃肉(特别是肥肉)就等于高脂血症会控制得好。事实上,医生通常所说的"好好吃饭"是指在生活方式中,饮食干预对于高脂血症的防控很重要,包括饮食的选择和烹调方式等很多方面。