“有机蔬果”意味着更健康吗

作者：黄旭君; 余子媛

来源：就业与保障, 2019, (11): 59.

<正>指导专家:广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵泳谊2019年5月12日～18日是全民营养周,今年的主题为"合理膳食、天天蔬果、健康你我"。提到蔬果,大家都会想到"绿色""纯天然"等词汇,现在市面上出现了很多"有机蔬果",打的也是健康牌。但是,"纯天然"真的意味着更健康吗?