我国油菜籽和菜籽油进口形势与问题分析

作者：朋文欢

来源：中国农民合作社, 2022, (12): 28-30.

<正>油菜是我国第一大油料作物，菜籽油在我国食用植物油供给中占有举足轻重的地位。2021年，我国食用植物油消费3710万吨，其中菜籽油占比约21.57%，仅次于大豆油（43.69%）。2021年，我国油菜籽产量1471.35万吨，按照35%～40%的出油率计算，国产菜籽油产量达515万～588.5万吨，明显不足以满足国内消费。