元代酒楼是杂剧清唱演出的重要表演场所,其以酒宴住宿业务为主,歌唱娱乐表演业务为其助兴,消费高昂。种种迹象表明,元代酒馆的运营及其利润归属可能与元代特有的寺庙经济有关。元上都有过寺院管理酒楼和政府经办酒楼的记载。受不了教坊盘剥的元杂剧艺人们借着三年一次的机会终于考到了"僧尼"的身份,身份文书由寺院扣押,即人身从属关系由教坊转移到寺院,为寺院服务。