用主成分分析法选择'莱阳茌梨'果实品质的评价因子

作者：牟红梅; 于强; 李庆余; 王义菊; 姜福东; 李元军

来源：中国果树, 2018, (01): 23-26.

DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2018.01.005

• ‘莱阳茌梨’
• 评价因子
• 主成分分析
• 系统聚类分析

为了科学简化’莱阳茌梨’果实品质的评价指标,采用主成分分析法和聚类分析法,测定分析了16个果园’莱阳茌梨’的单果重、果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、固酸比、糖酸比等主要果实品质指标。结果表明:在’莱阳茌梨’果实品质评价的各主成分中,提取的前3个主成分的贡献率达到86.338%,基本可以反映’莱阳茌梨’果实品质的大部分信息,简化后的品质指标为可溶性固形物含量、单果重、可滴定酸含量。

• 单位
  山东省烟台市农业科学研究院