龙江“老字号”如何破局(上)

作者：张利晨; 王延庆; 秦秋玉

来源：黑龙江粮食, 2020, (03): 13-17.

<正>前言:2016年5月,习近平总书记到黑龙江视察指导工作,明确要求着力优化产业结构,改造升级"老字号"、深度开发"原字号"、培育壮大"新字号",为爬坡过坎的黑龙江指明前进方向、带来巨大动力。2017年9月,黑龙江省委下发了《关于改造升级"老字号"企业的若干意见》《关于深度开发"原字号"的若干意见》《关于培育壮大"新字号"的若干意见》。2018年8月,黑龙江省老字号企业协会正式成立。2019年6月,在第六届中俄博览会和第三十届哈洽会上,首次以龙江老字号展区的形式,整体展示各式各样"老字号"食品。由此可见,黑龙江省委省政府已将改造升级"老字号"作为推进供给侧结构性改革、建设工业强省、农业强省的重要抓手,通过体制机制改革、创新驱动发展、技术升级改造等举措,不断激发出"老字号"的发展潜能。