摘要

大豆事关我国粮食安全和社会稳定,文章分析大豆进口下的内在机制和作用机理,同时剖析其对我国粮食安全、大豆产业发展和居民消费等方面的影响。以此为基础,提出促进我国大豆产业重质量发展的路径,运用1992~2019年的时间序列数据构建VAR模型,并结合定性分析方法进行研究。通过VAR模型的脉冲响应分析发现,进口大豆对于我国大豆种植区产生了强烈的负向导向激励,但在一定程度上促进我国大豆产量的提升;大豆产业对外依存度较高,并且面临着日益上升的成本压力和健康威胁。我国需要从扩大进口来源、加强农业技术研发和政策扶持以及寻求大豆替代产品等方面优化大豆供给结构,提升大豆供给能力。