葡萄糖氧化酶对肉鸡肠道形态结构和消化酶活性的影响

作者：宋海彬; 赵国先; 刘彦慈; 马可为; 张振红; 计成; 马秋刚

来源：中国畜牧杂志, 2010, (23): 56-59.

• 葡萄糖氧化酶
• 肠道形态
• 消化酶活性
• 肉鸡

试验旨在研究葡萄糖氧化酶对肉鸡肠道形态结构和消化酶活性的影响,采用单因素方差试验设计,选用300只1日龄罗斯308肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。在玉米-豆粕型日粮基础上分别添加0、0.15%、0.3%、0.4%、0.5%葡萄糖氧化酶。试验期42 d,分别在21、42 d进行肠道形态结构和消化酶活性的测定。结果表明:日粮中添加葡萄糖氧化酶,可提高肉鸡十二指肠和空肠绒毛高度、降低隐窝深度、增加绒毛高度/隐窝深度(V/C),显著提高肉鸡小肠淀粉酶、胰蛋白酶的活性(P<0.05)。

• 单位
  中国农业大学; 动物科技学院; 动物营养学国家重点实验室; 河北农业大学; 保定职业技术学院