<正>老子云"治大国如烹小鲜",古人强调"烹小鱼不去肠,不去鳞,不敢挠,恐其糜也","无为而治"的冶国理念被比喻成烹饪小鱼,深入浅出地将繁杂模糊而无头绪的治国方略变得有的放矢了。其实,教学设计的过程何尝不像烹饪呢?教师对于文本的理解如同厨师对食材食性的了解;备课时,教师对于文本内容、情感、语言文字知识的教学取舍,如同对食物的切、刨、剁等处理方式;教学多媒体技术、教学方法的使用恰似增加调味料,最后经过炸、
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