<正>结球甘蓝(Brassica oleracea var. capitata L.)简称甘蓝,又称包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白等,具有抗性强、易栽培、产量高、耐运输等特点,在我国种植面积和需求量较大,是蔬菜市场周年供应的重要品种之一[1]。据统计,我国甘蓝年种植面积约为90万hm2,居世界第一位,甘蓝在全国蔬菜周年供应及出口贸易中占有十分重要的地位[2,3]。西南甘蓝