铁皮石斛多糖提取工艺研究进展

作者：宁娜; 韩建军; 石勇; 张稳; 郁建生

来源：山东化工, 2019, 48(19): 59.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2019.19.022

• 铁皮石斛
• 多糖
• 提取工艺
• 进展

铁皮石斛多糖是铁皮石斛的主要功能成分,具有调节免疫、抗氧化、止泻等作用。本文对铁皮石斛多糖的提取工艺进行综述,旨在为进一步开展铁皮石斛多糖的开发、研究、利用提供参考。

• 单位
  铜仁职业技术学院