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摘要
中国作为世界第二大经济体，“中国制造”享誉全球的同时吸引众多资本进入中国制造业，为我国国民经济持续稳步发展打下坚实的基础。随着我国科技、经济、文化等对全球的影响愈来愈广泛，白酒产业作为我国传统制造业，近几年发展趋势良好，在世界市场占领了一席之地。酱香型白酒作为贵州省经济支柱产业，在税收、就业、贸易等方面创下佳绩。随着酱酒市场在全国范围的逐步扩大，走国际化之路已是酱酒乃至全国白酒行业势在必行的趋势，同时白酒国际化人才培养亦是值得行业思考的重要问题。本文从产业数据研究入手，分析中国白酒走国际化之路所处的背景及所具备的条件，对白酒人才培养所面临的问题进行探讨并提出建议。
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