<正>甘肃省的盐产基本上属于池盐或者土盐，井盐仅在礼县和漳县出产。整体来看，井盐产量远远低于池盐，但在千百年的发展中形成了具有地方特色的甘肃井盐文化。在实际工作中应当对甘肃井盐文化进行科学的开发及保护，针对当前的实际情况采取有针对性的措施，有效保护礼县和漳县的井盐文化遗址，做好甘肃井盐文化的传承与弘扬工作。现结合实际工作研究，对此问题进行探讨。
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