摘要

<正>我爱在朝霞升起时,捧一杯清茶,执一本好书,坐在楼顶细细品味茶的苦涩回甘,欣赏书中的精彩世界。我不爱超市里卖的红茶、绿茶……那叫茶?不,那是饮料。真正的茶应该是只用茶叶和白开水泡就。嫩叶从茶树上采摘下来后,要经过萎凋、炒青、揉捻等多道烦琐复杂的工序才能变成茶叶。有一次,我从头到尾看完了整个制作流程,担心它们经过这般"折磨"后面目全非。可在被沸水泡过后,原本卷成一团的茶叶舒展开来,