本发明适用于产油微生物培养技术领域,提供一种通过共利用淀粉与木质纤维素原料产油脂的方法,首先将淀粉和预处理的木质纤维素原料按比例混合配制成C/N比适中的混合培养基,然后加入纤维素酶,接种斯达氏油脂酵母进行油脂发酵,发酵过程中淀粉和木质纤维素同时水解为可发酵性糖用于油脂的大量生产。本发明操作简单高效,很好地解决了当前木质纤维素原料发酵过程中油脂含量和油脂得率低、工艺流程复杂的突出问题,显著降低了微生物油脂的生产成本,提高了油脂产量和油脂得率,具有明显的综合技术优势。
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