响应面法优化微波提取小香薷籽总黄酮工艺及数学模型研究

作者：张雪辉; 张丽娟; 徐芳; 王琦; 吴少雄; 张忠华; 高小娇; 海寿益; 殷建忠

来源：昆明医学院学报, 2012, (05): 66-71.

• 小香薷籽
• 总黄酮
• 微波
• 响应面法
• Box-Behnken设计 Micromeria barosma(W.W.Smith)Hand.-Mazz.seed
• Total flavonoids
• Microwave-assisted extraction
• Response surface method(RSM)
• Box-Behnken design

目的利用响应面法优化小香薷籽总黄酮工艺.方法在单因素实验的基础上,选择乙醇浓度、预浸时间、料液比、微波提取时间4个主要影响因素,以总黄酮得率为响应值,采用响应曲面法中的Box-Behnken模式对提取工艺进行研究.结果最佳工艺条件为乙醇浓度97.51%,预浸时间5.34 min,料液比1:47.5,微波时间5.76 min,总黄酮提取含量预测值为6.67%.结论此条件下小香薷籽总黄酮提取含量为6.42%,与预测值比较接近,误差为3.7%;优选得到的工艺稳定可行,可为工业生产提供参考依据.

• 单位
  昆明医科大学